Nuestro restaurante 45 ofrece una experiencia culinaria íntima y emocionante que realza platos, ingredientes y técnicas de la cocina regional mexicana recreando incluso la comida callejera, pero con toques de autor e influencias internacionales. La carta se complementa con una selecta carta de vinos y cócteles artesanales inspirados en celebres escritores, poetas y dramaturgos de la literatura mundial. Reserve con anticipación su mesa. El 45 ofrece diariamente servicio para desayuno, comida y cena. 
Street Food, dignificándola con toques internacionales tematizando el menú de The Alest Hotel. El menú se complementa con una selecta carta de vinos y cocteles de la casa.

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